腌猪肉检测

如何办理?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测周期:3-15个工作日(可加急)

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

部分参数,全部参数,净含量,总汞,总砷,挥发性盐基氮,水分,过氧化值,酸价,铅,镉,食盐,外观,杂质,气味,组织形态,色泽,外观和感官,感官,外观、色泽、组织状态,亚硝酸盐残留量,外观、色泽、组织状态、气味、杂质,亚硝酸盐,食品添加剂（山梨酸、苯甲酸）,苯并（а）芘,胭脂红,酸价（以脂肪计）（KOH）（mgg）,三甲胺,感官指标,感官要求,感官要求（外观、色泽、组织形态、气味、杂质）,标签,腌猪肉,感官(外观、色泽、组织形态、气味、杂质),组织状态,外观、色泽、组织形态,感官性状,无机砷,酸值

检测标准：

1、GB5009.12-2017腌猪肉

2、GB2730-2015腌猪肉

3、GB5009.229-2016食品安全国家标准 食品中酸价的测定

4、GB5009.15-2014腌猪肉

5、GB5009.33-2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

6、GB5009.17-2014腌猪肉

7、GB5009.11-2014腌猪肉

8、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥发性盐基氮的测定

9、GB5009.227-2016腌猪肉

10、GBT9695.8-2008肉与肉制品卫生标准的分析方法

11、SBT10294-2012《腌猪肉》

12、GBT9695.6-2008肉制品胭脂红着色剂测定中的第一法

13、SBT10294-1998感官指标

14、GB5009.44-2016腌猪肉

15、SBT10294-2012腌猪肉SBT10294-2012

16、GB2730-2005

17、SBT10294-2012腌猪肉

18、GBT5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸的测定

19、GBT5009.44-2003腌猪肉

20、GB5009.227-2016食品安全国家标准食品中过氧化值的测定中的第二法

检测流程步骤

1、电话沟通、确认需求；

2、推荐方案、确认报价；

3、邮寄样品、安排检测；

4、进度跟踪、结果反馈；

5、出具报告、售后服务；

6、如需加急、优先处理；